エメラルドチームの4.5歳児でピザを作りました🍕
分量表を見ながら、調味料を入れていき、生地を作り始めました。
強力粉25gを計ることに苦戦していた子ども達。
👦「今4と5って書いてある!」
🙋「45だね。(隣にある数字の表を指さしながら)25にしたいんだけど、減らす?増やす?」
👦「んー減らす!」
少しずつ減らしていき、近くにいる友達が数字の表を指さしながら
👧「今27まで減ってきたよ!もうちょっと!」
👦「これはどう?」
👧「25になった!」
子ども同士で助け合いながら頑張っていました🙂
捏ねる作業では、混ぜても混ざても生地がまとまらず、困っている様子でした。
🙋「泥団子を作る時、パラパラの土をくっつけたいなと思ったらどうしてる?」
👦「水を入れてる!」
👧「水足してみよう!!」
👧「まだ丸まらない・・・。さっきは水を入れたから次はオリーブオイルを入れてみよう!」
粉がまとまるためにはどうしたらいいのか考えたり、生地が丸まってきた友達に方法を聞いたり、何度も試行錯誤をしながら、全員がまとまった生地を作ることが出来ていました😌
緑さんも、紫さんや先生が切っている姿を見たり、切る練習をした時の約束事を思いだしたりしながら、集中して取り組んでい姿が見られました🙂
成形するときには、猫やハート、鬼等、ちぎったり伸ばしたりしながら、好きな形にすることを楽しんでいました♪
「指で回して作ることもあるんだよ!」
と落ちないように考えてトレイの上で、ピザ職人のように作ろうとする子どももいましたよ😄
好きなものをたくさんトッピングしたり、苦手なものを挑戦しようと1つ乗せてみたり、見た目もピザに近づいていき、完成が待ち遠しい様子でした!
生地もふっくらと膨らみ、チーズもこんがり焼けている上、自分たちで育てた夏野菜も入っていて、とっても美味しいピザが完成しました!
子ども達もとても満足した様子で、感想を言い合いながら食べていました😋
緑さんは、初めて包丁を使ったクッキングに最初から最後まで参加し、1から自分たちで作り、より達成感や喜びを感じている様子でした😄