2025/2/20 17:01
給食
 2月2日 給食メニュー

 今年の節分は2月2日でしたが、夙川さくら保育園では

 今日3日の立春の日に、2月のおたんじょうび会と豆まきを

 行いました。

 10時前にはホールに集まって、誕生日の子どもたちの

 紹介をした後、みんなで「たんたんたんたんたんじょうび」の

 歌を元気よくうたいました。

 2月生まれのおともだち、おたんじょう日おめでとうございます。 

 そのあと「鬼のパンツ」の手あそびや、紙芝居や子どもたちが

 作った鬼のお面をおひろめしました。

 保育園に鬼がくるので、新聞紙を丸めた豆でやっつけようと

 園庭に子どもたちが集まりました。

 赤鬼が園庭に侵入してきたところを、3歳児から5歳児たちが

 力を合わせて豆をぶつけて見事に赤鬼を退治して、保育園の

 なかにいる小さな子どもたちを守ってくれました。

 

 保育園の今日の給食は、節分の豆にちなんで「ポークビーンズ」の

 リクエストがありました。

 3時のおやつには「手作り赤鬼ケーキ」を提供し、ポークビーンズも

 赤鬼ケーキも、たくさん食べてくれました。

 

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 《昼 食》

  ・ポークビーンズ

  ・大根サラダ

  ・玄米入りごはん

  ・くだもの(りんご)

 

 

 

大豆をつかったポークビーンズは、子どもたちにも人気のメニューです。今回はじゃがいもを使いましたが、南瓜やさつまいもを使ってバリエーションをつけやすいメニューでもあります。
大根サラダはツナ缶の油もつかって、今が旬の大根やブロッコリーを食べやすく仕上げています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 《3 時》

  ・牛乳

  ・手作り赤鬼ケーキ

 

 

 

大きな赤鬼ケーキを、子どもたちで食べてやっつけました。髪の毛はさつまいものサイコロカット、目や口は大根・人参を甘く煮たもので作っています。
「鬼の目、食べたい」「鬼の髪の毛、欲しい」とああっという間に鬼は食べられてしまいました。