2024/11/19 16:03
給食
11月19日　給食メニュー

　毎月19日は、食育の日です。

　今年度の夙川さくら保育園では、食育の日に郷土料理をテーマに

　した給食を提供しています。

　11月はちゃんこ汁（東京都）を提供しました。

　「ちゃんこ」はお相撲さんが作ったり、食べたりする料理の

　ことだそうです。相撲では、手をつくと負けることから

　四つ足の動物の肉を、料理に入れることを嫌うそうです。

　そのため、ちゃんこ汁は2本足の鶏肉を好んで使う風習が

　あるそうです。

　うんどう会を週末に控えた子どもたちには、ぴったりの

　ちゃんこ汁でした。

　うんどう会、みんなで一緒にがんばりましょう　

 

 

 

　

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

　《昼　食》

　　・ちゃんこ汁

　　・さかなのフライ

　　・菜飯ごはん

　　・くだもの（りんご）

 

 

 

 

ちゃんこ汁は野菜がたっぷり入って、ボリュームは満点です。鶏肉のだしが優しい味わいのお汁でした。お相撲さんは、こんなにヘルシーなちゃんこ料理で、パワフルな取り組みができることに驚きました。
さかなのフライは、カレイの切り身で作りました。お箸でさっくりと切れるためとても食べやすくなっています。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　《３　時》

　　・牛乳

　　・ごへいもち

 

 

 

 

ごへいもちは、ゴマみその甘めのたれをつけ、スチームコンベクションのオーブン機能でさっと焼いています。午後からも園庭で体を動かす子どもたちには、ぴったりのおやつでした。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　～野菜の収穫地～

　　ごぼう（茨木）

　　大根（長野）

　　人参（北海道）

　　玉ねぎ（北海道）

　　白菜（岐阜）

　　緑豆モヤシ（岡山）

　　りんご（青森）　
　　

<<　前の記事 一覧に戻る 次の記事　>>