2024/10/18 17:27
給食
10月18日 給食メニュー

 やっと秋らしく過ごしやすくなってきました。

 園庭や3階のホールでは、らいおん組の子どもたちが

 竹馬に乗ることや、自分で編んだ縄跳びを使って遊ぶ

 ことに夢中になっています。

  

 今年度で保育園を卒園する、らいおん組の子どもたちの

 「夙川さくら保育園の給食の中で、自分が一番好きな

 メニューをみんなで食べよう」をテーマにしたリクエスト

 メニューを10月から実施しています。

 今日のリクエストは、おやつの『きなこマカロニ』でした。

 おやつの時間にランチルーム行ってみると、誰よりも早く

 ランチルームで待っていてくれました。

 テーブルにお皿と牛乳、お箸が揃えられて子どもたちが

 椅子に座ると「今日は○○ちゃんのリクエストメニュー」

 と、声があがりました。

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「リクエストメニューにきな粉マカロニを選んだのは

 どうしてですか?」と聞いてみました。

 「だってね、おいしいし。それに、ふわふわだから」

 「ふわふわって、なにが?」と聞くと「きな粉がねぇ、

 ほら、ふわふわってしてるでしょ」と教えてくれました。

 「いい匂いだし」と嬉しそうでした。

 そういえば、きな粉マカロニの日は、ランチルームが

 きな粉の匂いで満たされています。

 5歳児さんは、匂いもしっかりと感じてくれていると

 成長を感じた、今日のおやつの時間でした。 

  

 

 

 《昼 食》

  ・魚のみそ煮

  ・ゴボウと豆のサラダ

  ・キャベツのスープ

  ・玄米入りごはん

  

 

 

みそ煮の魚は、3歳以上児はサバ、3歳未満児はサワラです。白みそを多めに使って子どもにも食べやすく仕上げています。サラダは、ゴボウの噛み応えと豆の柔らかさの違いが楽しい食感です。
キャベツのスープは、すりおろしニンニクを隠し味に使って、野菜がたっぷり入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 《3 時》

  ・牛乳

  ・きな粉マカロニ

 

 

 

きな粉マカロニは素朴な味わいで、子どもたちの大好きなおやつです。マカロニときな粉と三温糖というたった3つの食材の組み合わせですが、多くの子どもたちが「これ、好き」と言ってくれるおやつです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ~野菜の収穫地~

  生姜(高知)

  人参(北海道)

  キャベツ(長野)

  キュウリ(愛媛)

  青ねぎ(岡山)

  チンゲン菜(静岡)