2024/1/12 17:36
給食
1月12日 給食メニュー

 1月も早いもので中旬にさしかかろうとしています。

 1年中で一番寒い時期を迎えようとしていますが、

 子どもたちは元気いっぱい園庭を走りまわっています。

 3月には卒園をひかえた5歳児たちが、最近夢中になって

 いることのひとつは、ドッジボールです。

 給食の時間にランチルームに行くと、ドッジボールの様子を

 楽しそうに教えてくれたり、負けたことを悔しがったりと

 子どもたちの個性と成長を感じる今日この頃です。

 

 10月から始まった5歳児クラスの「保育園でいちばん好きな

 給食をみんなで食べよう」をテーマにしたリクエストメニュー

 は、今回を含めてあと2回となりました。

 いろいろなリクエストをもらいました。今日のリクエストは

 「ハンバーグ」でした。

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 保育園の給食のなかで「ハンバーグ」がいちばん好きな理由を

 教えてもらいにランチルームに行くと、子どもたちのお皿の中

 のハンバーグは空っぽになっていました。

 栄養士の顔を見るなり「おいしい!」と笑顔をみせてくれまし

 た。「ハンバーグにかかってる、このソースがおいしい。トマ

 トは嫌いやけど、ケチャップは好き」と驚きの話を聞かせて

 くれました。「わたしのお父さんも、トマトは食べられへん

 けど、ケチャップは好き」とお友だちが教えてくれました。

 今日はハンバーグのおかわりもたくさん用意したところ、

 本当にたくさん食べてくれました。

 

 《昼 食》

  ・とうふハンバーグ

  ・かぶのホットサラダ

  ・キャベツのスープ

  ・ご飯

  ・くだもの(りんご)

 

 

 

とうふハンバーグは、ひき肉を少し増やすことでより肉の旨味を感じられる仕上がりになりました。
かぶのホットサラダは、かつお節の風味の効いたサラダです。さつまいもの甘味とのバランスが好評です。  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

  

 

 

  《3 時》

  ・フルーツヨーグルト

  ・自然食のおかし(むらさきいもチップ)

 

 

 

 

プレーンヨーグルトにくだものをたっぷりと入れています。添えている自然食のおかしは「むらさきいもチップ」です。サクサクとした食感が楽しいお菓子です。

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 ~野菜の収穫地~

  玉ねぎ(北海道)

  かぶ(徳島)

  さつまいも(徳島)

  チンゲン菜(静岡)

  人参(鹿児島)

  りんご(長野)

  バナナ(フィリピン)