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　夙川さくら保育園では、毎月１９日前後の給食を食育の日として

　郷土料理を提供しています。

　今年度の４月から、日本全国の様々な地域の郷土料理を提供して

　きました。３月の郷土料理は『さんぞく焼き』です。

　長野県の郷土料理で親しまれてきた『さんぞく焼き』は、

　山賊が人から物を取り上げることから、鶏肉を油で揚げたこの

　料理を「さんぞく焼き」と呼ぶようになったとのことです。

　３月もあと残りわずかとなり、新１年生の５歳児たちは

　使い慣れた５歳児の保育室を４歳児たちに譲り、ランチルームで

　日常を過ごしています。

　同じように３歳児は４歳児、２歳児は３歳児の保育室へと

　お引越しを終えて、気持ちはすでに4月の気分で過ごしています。

　桜の花が咲くのが待ち遠しい保育園の園庭では、今日も

　子どもたちが元気に遊んでいます。