2025/12/1 14:23
給食
 12月1日 給食メニュー

 夙川さくら保育園では、今年度も5歳時クラスの「保育園で

 自分の一番好きな給食をみんなで食べよう」をテーマにした

 リクエストメニューを、10月から12月にかけ行っています。

 今日のリクエストメニューは、給食の『じゃがいものきんぴら』

 でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『じゃがいものきんぴら』は5歳児クラスになって初めての

 クッキングで作ったメニューで、じゃがいもをピーラーで

 うすくスライスしたものをきんぴらに仕上げました。

 自分たちで作ったきんぴらが、とてもおいしかったので

 今回のリクエストメニューに決めたそうです。

 「じゃがいもが、すごく好きやし他に入っているものも

 大好き。たくさんお皿に入れてもらって、いっぱい食べた」

 と、笑顔で話してくれました。

 「口の中に入れると、ぱぁーっときんぴらの味がするねん」と

 うれしそうで、この料理が好きな気持ちが伝ってきました。

 

 

 

 

 

 

主菜のたらのマヨネーズ焼きは、卵不使用のマヨネーズタイプのドレッシングを使って、玉ねぎの粗みじん切り・コーン・パセリで作ったソースをかけて、焼きあげました。お箸をでほろっと身がほぐれ、子どもにも食べやすい魚料理です。
じゃがいものきんぴらは、卵白を使わない平天なの卵アレルギーの子どもも安心して食べてもらえるきんぴらです。