ウーパールーパーチームの4.5歳児が、すき焼きを作りました🍲
色々な地域の鍋の中から、どの種類にするのかみんなで相談して決めました！
すき焼きの他にも、石狩鍋や、餃子鍋等、色々な候補が上がっていました。
👦「これ（うどんすき）がいい！」
👧「私はこれ（すき焼き）がいい！」
👧「じゃあ、これにうどんを入れたらいいんじゃない？」
👦「そうしよう！」
👧「うどんは前食べたから嫌だ・・・」
👦「しいたけも嫌だな・・・」
👧👦「どうしよう・・・」
中々決まりきらず、話し合いが平行線に。
しばらくすると、
👧「うどん入れていいよ・・・！」
👦「しいたけは入れないでおこう！」
互いの気持ちを考え、自分の中で折り合いをつけ、
ウーパールーパーチームの鍋は、「すき焼き」に決まりました😌
「豆腐は、手に乗せて切る！」
味噌汁の時に切った時のことを思い出し、再度注意点と切り方を聞いた上で、切り始め、
「あたった！ゆっくりあげる」
と、意識することを声に出しながら、集中して取り組んでいました😌
切るコーナーとちぎる・さくコーナーに分け、自分がやりたいことに取り組んでいましたよ。
切るコーナーでは、
「これ（ねぎの緑の部分）切りやすい！白いところは固かった」
「このくらいかな？」
と、切る時の感触の違いに気が付いたり、大きさを考えながら切ったりしていました✨
ちぎる・さくコーナーでは、
「ちぎれた！」
「さくの楽しい！」
と、友達と話しながら、白菜とえのきをちぎったり、さいたりすることを楽しんでいました🥰
調理後は、子ども達で協力しながら後片付けをしました✨
次はすき焼きの汁づくり！
調味料の量が書かれた紙を見ながら、
「しょうゆとみりんは赤い線まで！」
「水は500だから1番上まで！」
「あともう少しかな～」
「指見える？ここまで入れたらいいよ！」
子ども同士で声を掛け合い助け合ったり、4歳児がボトルを重たそうに持っていると5歳児が手を添えたりする姿が沢山見られました😄✨
糸こんにゃくを茹でる前に匂うと
「なんか、カニのエサの匂いがする！？」
茹でた後には、
「匂いが無くなってる！」
調理過程の意味や役割を知ることが出来た様子でした🙂
🙋「このままだと喉につまるかな？」
👧「切ったらいいんじゃない！」
はさみで切って食べやすいサイズにしました！
クッキングをする前に、5歳児で日本地図に色を塗ったり、写真を見たりしながら、すき焼きについて調べると、「関西風」と「関東風」があることが分かりました❗
みんなが住んでいる関西では、焼く！
ディズニーランドがある関東では、煮る！
ということを知った子ども達🌱
煮込んでいる間に、5歳児が色を塗った日本地図を見ながら、
4歳児にもすき焼きについて紹介をしました🙂
🙋「ちぎったり、切ったりしていてどれが固かった？」
👦「白菜！」
👧「次は、ねぎ！」
硬いものが下になるように、考えながら入れていきました！
鍋を開けると、とっても美味しそうなすき焼きが🍲
「美味しい！！」
「苦手だったけど、白菜食べれた！」
「おかわりある？」
いい匂いにそそられて、お腹もペコペコに😋
あっという間にお皿の中がピカピカになる子どもが沢山😳✨
「うどん食べた～い！」
「お腹いっぱいだけど、うどんが入るところはある！」
シメにうどんも食べ、大満足の様子でした🤭💕
