今日の給食は、子ども達に大人気の手作りカレーライスです。
野菜の甘みをしっかり引き出すために、じっくり炒めてコトコト煮込みます。
バナナもペーストにして一緒に炒めて煮込むことで子ども達にも食べやすく仕上げています。
おうちのカレーよりは少しスパイシーかもしれませんが、みんな食べ終わるのがとっても早かったです。
サラダは、やわらかくて甘い春キャベツに、香りのよいセロリを加えてアクセントに!
シャキシャキとした食感も楽しめ、春らしいサラダになりました。
おやつは新じゃがを使ったフライドポテト!
素材の味をしっかり感じられるように塩はあえて控えめに。
『もっとたべたい!』と言う声も聞こえてきました。
季節の食材を取り入れながら、これからも楽しく美味しい給食を提供していきます。

給食:手作りカレーライス 春キャベツのサラダ バナナ

おやつ:炒り煮干し フライドポテト、牛乳

完了食昼食:一口おにぎり 手作りカレー バナナ

完了食:おやつ ふかし芋