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豚肉は体をつくるたんぱく質やビタミンB1が豊富で、元気に遊ぶ子どもたちのエネルギーづくりに役立つ食材です。納豆や山芋も栄養価が高く、体の調子を整える働きがあります。温かい味噌汁とともに、バランスのよい和食の献立となりました。

給食では、さまざまな食材や味に親しみながら健やかに成長していけることを願い、毎日心を込めて調理しています。これからも子どもたちの「おいしい！」の声を励みに、安心でおいしい給食づくりを大切にしていきたいと思います。

普通給食2歳児量：ごはん　豚肉の煮物　納豆と山芋のおかか和え　もやしの味噌汁

　　献立名は、豚丼ですが、0-2クラスは、丼物ではなくおかずで提供しています。

普通おやつ2歳児量：あんまん　咀嚼：炒り煮干し

離乳完了食昼食：一口おにぎり　豚肉の煮物　納豆と山芋のおかか和え　もやしの味噌汁

離乳完了期おやつ：あんまん3等分にカットしています。

本日のあんまんに使った小豆は、朝からコトコトと丁寧に炊き上げました。やさしい甘さに仕上がりましたが、子どもたちにはまだ食べ慣れない味だったようで、残食が少し多く見られました。小豆は日本の食文化を支える大切な食材です。繰り返し食べる中で、少しずつ親しみ、好きになってくれることを願っています。