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今日の人参しりしりのにんじんは、手切りの千切りです。20本の人参（約3.5㎏）を、細く細く手切りしてもらったので、出来上がりが食べやすく、味の入りがいいので、調理がとてもしやすかったです。ありがたいです。

野菜の切り方は、料理の出来上がりにとても影響するんです！！お好み焼きのきゃべつは、細かめのみじん切りが美味しいし、とんかつの添えキャベツは、細い千切りキャベツが良いように、考えられて調理されています。お味噌汁の具の野菜も、日によって切り方を、変えてみると、味わいが変わりますよ！！

普通給食2歳児量：ごはん　スタミナ炒め　人参しりしり　しめじの野菜スープ

　　　　人参しりしりの人参、きれいでしょう！！

普通おやつ2歳児量：もちもちチーズパン（園1番人気おやつ）咀嚼：炒り煮干し

離乳後期昼食：軟飯　豚肉とキャベツの煮物　人参しりしりサラダ　野菜のスープ

離乳後期補食：軟飯　マッシュポテト

離乳完了期昼食：俵おにぎり　スタミナ炒め　人参しりしり　しめじの野菜スープ

離乳完了期おやつ：もちもちチーズパン　持てるようにカットしています。