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月に一回の今月の「お楽しみ献立」は世界の料理です。９月はイタリア料理です。

イタリア料理の大きな特徴は、主にオリーブオイル、塩、トマトを使用し、素材の持ち味を最大限に活かした味付けをすることです。

パスタやピザが代表的ですが、私たち日本人にも人気がありますよね。

おやつの時に、「【ファルファッレ】という蝶々の形に似たパスタが入っているよー」と子どもたちに伝えると、「ホンマや！チョウチョみたい！」と手をひらひらしていました。その様子が可愛かったです。

＜昼食メニュー＞

ミネラルロール

ペッシェビアンコ・イン・カルピオーネ

ズッカ・サルターテ

ミネストローネ

＜おやつ＞

ファルファッレ・ア・ラ・クレーマ

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