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先日もお知らせしましたが、ばら組で育てているオクラが豊作です！！

収穫できるたびに調理室に届け、調理の先生たちに調理してもらい、給食のサラダやお汁、おかずと一緒に美味しくいただいています😋✨

先日は自分たちで育てたオクラを、「自分たちで」美味しくする一工夫の『板ずり』をしました！！

やり方は

①塩をまぶす

②まな板の上で両手でオクラを転がし、表面の産毛を取り除く

③水が入ったボウル🥣に入れ、塩を洗い流します

愛情たっぷりに、オクラをまるで赤ちゃんかの様に大切、丁寧に転がしたり、お風呂に入れてあげるように優しく洗ったりしていましたよ😄💕

お家でもやってみての感想や味の感想なども聞いてみてくださいね💝

※ばら組の板ずりの様子は別記事にて限定配信しております。