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【作り方】

１　野菜をみじん切りにする。
２　よく熱した鍋に油をひき、ひき肉、野菜を入れて炒める。
３　砂糖、コンソメ、トマト缶詰を加える。
４　野菜に火が通ってきたら、ウスターソース、ケチャップで味を整える。
５　水溶き片栗粉でとろみをつける。
６　炊きあがったごはんに具を乗せて出来上がり。

※水分量は様子をみて、調整してください。