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ろーるけーきグループが収穫した大根で大根フライを作りました。
みんなで協力して白い大根に下味を入れ、染み込むように揉みました。すると「白い大根が茶色くなってきた！」「味がついてきてるんだね！」と変化にも気づき、揚げる前の小麦粉、片栗粉をまぶし、調理室で揚げ焼きをしてもらいました。
コンソメ、のり塩、塩、好きな味を選び紙袋に入れて「美味しくなぁれ！」と振りました。
袋を開けてみると「いい匂い〜！」食べてみると「ホクホクしてて美味しい！」大根の皮のきんぴらも食べ、大満足でした。