2025/12/10 09:12
保育
食育 秋野菜
１０月２８日に３～５歳児の食育がありました‼
給食会社マルワさんに、秋野菜の人参、さつまいも、しめじについてお話して頂きました！
人参にはβ‐カロテンが含まれていて、体内に入るとビタミンＡに変わる事、さつまいもは食物繊維が含まれていて、しめじには食物繊維とビタミンＢが含まれているという事を学びました❗
「皆の成長を助けてくれる食べ物、お腹に良い食べ物だよ」と分かりやすく説明してくれましたよ。
お話の後は実際に野菜を切って断面を見せてくれたり、短冊切り、千切り、いちょう切りを披露してくれ野菜に興味津々の子ども達でしたよ😄