今月の食育は、ブロッコリーの房分けでした。
保育者の説明を聞いてから、房分けに挑戦！
固くて難しかったですが、一生懸命取り組みましたよ。
翌日の給食にブロッコリーが出てきました。美味しかったね！
毎月食材に触れることができ、食への関心が高まりました。
🍙おやつ🍪
暖かい日はお外でおやつを食べました。
いつもと違う場所で食べるおやつは一層美味しかったね🥰
園庭でのポップコーンはピクニック気分で楽しそうでした💕
テラスでのおやつは眺めがよく、遠くに見えるモノレールや空を飛ぶ飛行機にくぎ付けの子どもたちでした！✈
クラス栽培や、ピザトースト・バレンタインクッキーのクッキングは掲示させていただいていましたが、それ以外にも、おやつの際簡単にできるクッキングを行っていました。
１３日は、おにぎりを自分で丸めて食べました。
ラップに包んで握るだけだったので、簡単にできましたよ♪
楽しさと美味しさとでいつもよりたくさん食べていましたよ✨
２３日には、クラッカーサンド作りを行いました。
クラッカーに自分でいちごジャムを塗って食べましたよ！
量の調整やジャムの乗せ方を伝えると、自分たちで上手に調節して乗せることができていました。
「おかわりください！」の声が飛び交っていましたよ😲
この一年で、野菜の栽培・収穫を行って食べたり、クッキングをしたり、柚子湯やおもちつきあそび・恵方巻製作を通して季節の行事や食に触れたりと、食育活動をたくさん行ってきました。
作る・育てる・食べる いつも食べているものがどんなふうにできているのか、その過程を知ったり体験したりすることで、子どもたちの食への関心は高まったと思います。
春頃は苦手意識があった野菜もどんどん食べられるようになり、今では給食のおかわりをすべてみんなで平らげてしまうほどよく食べるようになりました。
”自分で作った””お手伝いをした””みんなで食べた””いつもと違う場所で食べた”、そんな経験が子どもたちにとっての、食への関心につながると思っています。
ぜひお家でもチャレンジしてみてくださいね🙌