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４月２６日　献立

＊メニュー＊

煮魚

にんじんときゅうりのしらす和え

白菜のみそ汁

＊おやつ＊

お楽しみパン（ミニクリームパン）

　しらすは、マイワシやカタクチイワシ、ウルメイワシなどのイワシの稚魚の総称です。おもな産地は兵庫県や静岡県で、兵庫県では５月～１１月頃、静岡県では６月～９月頃が旬の時期となります。

しらす干しはカルシウムやビタミンＤが豊富に含まれているので、摂りたい食品ではありますが、塩茹でしているので食べ過ぎによる塩分の摂り過ぎに注意が必要です。