4月23日 献立
*メニュ*
鮭の生姜焼き
ブロッコリーのごまあえ
豆乳スープ
*おやつ*
苺蒸しパン
給食を食べながら「お野菜って体にいいんだよね!いっぱい食べるね!」とか「お肉は元気になるんだよね!」と話をたくさんしてくれる子どもたち。今日はブロッコリーを食べながら「ブロッコリーって筋肉をつくるんだよね!」という声が。そうです!ブロッコリーには筋肉を育てるのに必要なタンパク質やビタミンB6が多く含まれています。ブロッコリーは国民生活に欠かせない野菜「指定野菜」に追加されることになりました。食物繊維やビタミンC、カリウムなども豊富に含まれているのも魅力ですね♪