2024/7/3 15:09
給食
6月食育:りんごジャム作り

年長さんがりんごのすりおろし体験をして、りんごジャムを作りました。

りんごをすりおろすのに力がたくさんいること、すりおろしたりんををしばらく置くと色が変わることなどを体験して知ってもらうことができました。

すりおろしりんごを砂糖と一緒に煮ていると「甘くていい匂いがしてきた!!」「さっきよりも茶色くなってる!」「鍋の中がぐつぐつ、ぶくぶくなってる!」などの発見もあり、触覚、嗅覚、視覚、聴覚、味覚と五感をフル活用して楽しい時間を過ごしました。

出来上がったジャムは、ヨーグルトにトッピングしておやつに食べました。

手作りりんごジャムは甘さ控えめで優しい味でみんなに喜んでもらえました。