2024/7/12 13:12
給食
7月12日(金) 給食【フランス料理】

ご飯、さけのムニエル、キャロットラペ、ヴィシソワーズ、パイン缶です。

オリンピックにちなんで、開催国フランスの家庭料理を取り入れた給食です。

ムニエルはこんがり焼けてパリッと食感が美味しく、バターの風味が食欲をそそります。

ラぺはさっぱりしたサラダという意味で、にんじんの甘みが引き立つメニューです。

ヴィシソワーズはじゃがいもの冷製スープです。暑い夏にぴったりの献立になりました。

 

おやつはファーブルトンです。

フランスのブルターニュ地方の伝統的な家庭料理で、固めのプリンのような焼き菓子です。