6月に作った梅シロップの実から種を取り出し、実をきざみます。きざんだ実をお鍋で弱火でコトコト煮詰めて、お砂糖とお水を足して味を調えていきます♬焦げないように気を付ければ、と~っても簡単にできちゃいます(^^)
種はお湯につけておくと、味がしみだして梅ジュースに(^^)
ジャムはこんな感じに~!
梅ジュースのお味の方は「ん~酸っぱい~でも、甘~い!」においが苦手の子もいますが、好きな子は「もう一回~!」と、おかわりリクエストがたくさん!
クラッカーにトッピングして頂きます♡
「うん!美味しい!」
甘酸っぱいを味わった子どもたちです(^^)